Cara membuat amat mudah..
Bahan 1 sudu besar sambal char keow teow(c.k.t)
1 piring keoy teow
1 biji telur
1 senduk kecil kicap
5 senduk kecil air (sama saiz dgn yang atas)
3 ekor udang
kucai dan taugeh
sedikit minyak
caranya
Masuk minyak di dalam kuali, tumis sambal c.k.t,masukkan air, kicap,udang biar empuk
masukkan keoy teow dan kerang
Pecahkan telur dan kacau sebentar.
Akhir sekali masuk kucai dan taugeh
Siap untuk di hidang ....
Bahan 1 sudu besar sambal char keow teow(c.k.t)
1 piring keoy teow
1 biji telur
1 senduk kecil kicap
5 senduk kecil air (sama saiz dgn yang atas)
3 ekor udang
kucai dan taugeh
sedikit minyak
caranya
Masuk minyak di dalam kuali, tumis sambal c.k.t,masukkan air, kicap,udang biar empuk
masukkan keoy teow dan kerang
Pecahkan telur dan kacau sebentar.
Akhir sekali masuk kucai dan taugeh
Siap untuk di hidang ....